2018 Tenuta dell’Ornellaia Le Serre Nuove

2022年T大團購的 Ornellaia 二軍,擺了一年才有輪到它。一開瓶就香氣撲鼻,屬於可即開即飲的酒。當然,稍微醒個半小時會更好。木質調的香氣,我想多半來自木桶。有些酒的桶味太重,年輕的時候喝並不討喜,這支不會。入口一樣充滿討喜的木質香氣,丹寧柔順,帶有櫻桃等紅色莓果、皮革及雪松木風味,再放幾年應該會更為整合。酒體中高、酸度中高、尾韻長。

邊喝會邊聯想到 Opus One 的二軍 Overture。但是這支的價格只需要後者的1/3左右。第二天再喝,木質香氣明顯減少,但整體仍然討喜,這是支適合當天喝完的酒。CellarTracker 上有人評價這支酒:“It was a crowd pleaser and within budget.” 描述的很精確。

發表迴響

探索更多來自 HotelBreakfasts.com 的內容

立即訂閱即可持續閱讀,還能取得所有封存文章。

Continue reading